Рецепт современного десерта довольно прост, что оставляет место воображению кондитеров, но основной ингредиент почти незаменим. Сливочный сыр из молока и сливок подарил чизкейку узнаваемый нежный вкус и воздушный вид.
Знаменитый Нью-Йоркский cheese cake готовят без добавок, но с применением дополнительных яичных желтков. В Греции для тортов используют сыр Фета, в Италии рикотту, немцы заменяют сыр творогом, а в странах Азии можно встретить рецепт с тофу. Предела для фантазии нет — варианты с плесенью, с острым перцем чили и даже морепродуктами.
Мы предлагаем классические вкусы, но не ограничиваем в выборе и готовы учесть любые пожелания при заказе чизкейков с доставкой в нашем интернет-магазине по доступной цене:
- “Нью-Йорк” — полюбившийся во всем мире пирог, с мягким сыром “Филадельфия”, сливками и хрустящим коржом в основе;
- ягодно-фруктовый с клубникой, малиной и бананами — легкая кислинка и летняя свежесть;
- мраморный — с сочетанием темного и белого шоколада и торжественным видом;
- торт ассорти — для желающих попробовать сразу несколько вкусов.
Чизкейки могут храниться замороженными (при температуре -18 °C) до 20 дней, а размораживать их рекомендуется постепенно, без использования микроволновых печей.
Чтобы насладиться замыслом кондитера во всей полноте, можно заказать свежий торт за 48 часов.
