Сладкий корж из песочного теста и нежнейшее суфле – в 60-е годы прошлого столетия этот десерт пользовался огромной популярностью и был желанным гостем в каждом доме. Чтобы купить торт, приходилось ни один час выстаивать в очереди, а сам рецепт держался в строгом секрете. Сегодня купить торт Птичье молоко на заказ в Москве за невысокую цену может позволить себе любой желающий. И, что самое печальное, вкусовые качества большинства из них оставляют желать лучшего.
Если Вы хотите попробовать десерт, приготовленный по оригинальной рецептуре, позвоните нам! Лёгкий, воздушный и очень вкусный десерт со свежими ягодами красной смородины, голубики и клубники станет прекрасным украшением праздничного стола и подарит радость и пользу вашему организму.
История создания торта Птичье молоко
По древним сказаниям, райские птицы для вскармливания своих птенцов использовали молоко. Эта субстанция была настоящим эликсиром молодости для человеческого рода: испробовав его, человек обретал не только красоту, силу, но и вечное здоровье. В те времена на поиски удивительного напитка отправлялись многие. Единицы из них смогли пережить дальнюю дорогу, холод, голод и болезни, но так и возвращались ни с чем. Спустя десятки лет учёные-орнитологи доказали, что никаких райских птиц и, соответственно, чудодейственного молока в природе не существовало.
Если говорить о фактах, то впервые кондитерское изделие под названием «Птичье молоко» появилось в 1967 году, после того, как министр пищевой промышленности СССР побывал с рабочим визитом в Чехословакии и попробовал там конфеты с оригинальной начинкой. По возвращению из командировки, министр поручил фабрике «Рот-фронт» в Москве изобрести нечто подобное.
Эксперименты по производству торта на заказ проводили ведущие кондитеры Николай Панфилов и Маргарита Голова. Взявши за основу рецепт приготовления суфле, кондитеры разработали идеальное кексовое тесто и тающее во рту суфле. Чуть позже, в 1980 году, на рецепт был получен государственный патент, а вот название «Птичье молоко» осталось бесхозным.
Ингредиенты для десерта
Наши торты Птичье молоко выпекаются только из натуральных продуктов: качественной муки, свежего сгущённого молока, сливочного масла и яиц. Применение спредов, генно-модифицированного сырья и синтетических добавок полностью исключено. А благодаря использованию продукта морских водорослей – агар-агара – того самого секретного ингредиента, десерт получается нежным, лёгким, воздушным и исключительно вкусным!
Для того чтобы заказать торт Птичье молоко с доставкой по цене от 1500 рублей в Москве, позвоните по телефону +7(499) 252-3736 или оставьте заявку на сайте. Наша курьерская служба без опозданий, в целости и сохранности доставит Ваш заказ на указанный адрес. Цена доставки обговаривается индивидуально и зависит от Вашего месторасположения.
